Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Aus Rindfleisch mit BSE-Verdacht,
wird Separatorenfleisch gemacht.
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Würgen heut' die Kinder schneller,
lag es an der Mortadella.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.