Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Mett gibt es auch als "Halb und Halb".
Halb aus dem Schwein; halb aus dem Kalb.
Kobe-Fleisch in rauen Massen,
nutzt man gern zum Geldverprassen.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.