Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Dosenfleisch hält sich sehr lange.
Um die Vorräte ist mir nicht bange.
Die Dosen stehen oben im Regal,
käm' ich nicht dran wär' das fatal.
Hab' ich doch 'ne Greiferzange.
Würgen heut' die Kinder schneller,
lag es an der Mortadella.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.