Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei,
doch wie viel Ecken hat dann der Wurstebrei?
Kobe-Fleisch in rauen Massen,
nutzt man gern zum Geldverprassen.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.