Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Dosenfleisch hält sich sehr lange.
Um die Vorräte ist mir nicht bange.
Die Dosen stehen oben im Regal,
käm' ich nicht dran wär' das fatal.
Hab' ich doch 'ne Greiferzange.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Würgen heut' die Kinder schneller,
lag es an der Mortadella.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.