Liebhaber des Frühstücksfleisches

Wurst, Fleisch und andere Leckereien.

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Tiroler Speck gedünstet

Die Bratwurst über'm Kohlegrill,

ist das, was ich ständig will.

Krakauer und Ketchup

Alte Würste, frisches Mett

machen kleine Kinder fett.

Weißwurst gedünstet

Die Bratwurst über'm Kohlegrill,

ist das, was ich ständig will.

Schaschlik durch den Fleischwolf drehen

Willst du Hausierende verjagen,

schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.

Schinkenwurst mit Salz und Pfeffer

Kriegt man denn ein dickes Schwein,

in den dünnen Darm hinein?

Gulasch blanchiert

Brot für die Welt schenk ich dir.

Doch die Wurst, die bleibt bei mir!

Eisbein mit Soße

Geschnetzeltes von Rind und Schwein

ziehe ich mir schon morgens rein.

Lamm in der Dose

Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,

doch zuviel killt den Würsteesser.

Mortadella in der Dose

Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.

Gänsebraten nach Hausfrauenart

Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,

ist ein Anblick den man gerne sieht.