Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Aus Rindfleisch mit BSE-Verdacht,
wird Separatorenfleisch gemacht.
Fleischreste aus dem Separator
ist für den Rattenterminator.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?